우베라떼

요즘 두쫀쿠, 버터떡에 이어 우베관련 상품들이 인기라고 하네요~

인기답게 이미 음료부터 해서 케이크까지 다양한 우베 디저트들이 여기저기 많이 나왔더라구요 ㅎㅎ

"우베(Ube)는 필리핀을 주산지로 하는 보라색 참마 (Purple Yam)의 일종 이며 감자나 고구마 같은 구황작 물의 하나로, 속살까지 선명한 보랏빛을 띠는 것이 가장 큰 특징이라고 해요.

맛과 향: 은은한 단맛과 함께 바닐라, 견과류, 코코넛이 섞인 듯한 고소한 풍미가 납니다."

이 보라빛이 천연색이라는게 신기해요!

맛은 설명대로 코코넛 향 더하기 고구마라떼 비스무리한 느낌의 맛이에요^^