팥소로 무얼 만들어 먹을까?

1탄은 붕어빵이었구요
(https://lifezip.kr/view?type=list&bid=22565)

2탄은 팥빵!!
지난주에 만들어뒀던 팥소로 동그란 단팥빵을 만들려다가 급 노선 변경하여, 시나몬롤을 닮은 팥롤을 만들었어요. 팥 색깔때문에 다 만들고 나니 초콜릿을 넣은 것처럼도 보이네요:)

한 덩이씩 떼어먹는 재미도 있고 팥순이는 그저 행복합니다~

1차 발효한 반죽을 넓게 펴서 그 위에 팥을 바르고 돌돌 말아 김밥처럼 잘라주었어요~

 
그리고 동그란 틀에 넣어 구워주면 완성!