나만의작업실

갱상도식 돼지찌개

우사기짱

2026.04.26 14:11

얼마전 회사근처에서 먹은 갱상도식 돼지찌개가 넘 맛있어서 주말아침 보글보글 끓여봤다.

갱상도식 돼지찌개는 생선이 안들어간 매운탕맛이라고하여 매운탕에 들어가는 재료로 끓이고 시원한맛을 위해 새우젓으로만 간했다.

신초가 있어 조금 넣었고 기호에 따라 쑥갓으로 대체해도 좋을것 같다. 부산에서는 방아 추천 👍

아쉬움은 돼지고기가 지방함량이 30~40%였음 고기 먹을때 더 부드러웠을것 같다.

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양은희7

헉 맛있겠다...

2026.04.26 14:56

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지지지맘

맛있겠다

2026.04.26 14:51

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이상희92

울 엄마가 해주시던 돼지찌개 같네요 ㅎ

2026.04.26 14:49

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김태형101

맛있겠네요

2026.04.26 14:45

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한승학

저것은 밥도둑?

2026.04.26 14:24

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징글벨크리스마스

밥 땡기네요

2026.04.26 14:23

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미니미닝미

와 너무 맛날거같아요 밥도둑👍🏻

2026.04.26 14:22

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에드몽단테

비계가 더 들어가면 맛날 듯

2026.04.26 14:22

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혀저유

재료가 푸짐하니 너무 좋네요 얼큰한게 너무 맛나보여요

2026.04.26 14:18

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우주밥통

우와 엄청푸짐해서 맛있을거같아요

2026.04.26 14:15

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