뼈다귀 김치찌개

단골집에서 받은 뼈다귀 3k  교환권이 있어서ᆢ

오늘 저녁 메뉴는 뼈다귀 김치찌개ᆢ

핏물빼고ᆢ

한번 끊여서 행궈주고ᆢ

뼈다귀, 파, 마늘, 양파, 정종 넣고

끊이다가 김치를 넣었어요

액젖으로 간하고 고추가루 넣어주고 푹 끊였어요

냄비가 적어 김치를 조금 넣어 김치찌개가 아니라

뼈다귀탕이 되었네요