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얼큰한 김치찌개🔥

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엘라라

2026.04.13 23:10

조회수 191


갑자기 돼지고기 듬뿍 넣은 얼큰한 김치찌개가 먹고 싶어서 

김치찜 같이 김치를 길게 찢어서 돼지고기랑 같이 넣고

후다닥 끓여봤어요~💛



<레시피>

- 잘 익은 김치 반포기를 꼬다리만 자르고 너무 넓은 것들만 반절로 길게 찢어서 냄비에 넣어주세요.


- 물과 김치국물을 김치가 푹 담가질 만큼 넣고 코인 육수 1알을 넣어 끓여주세요  


- 물이 끓으면 토막 낸 목살과 다진마늘 반스푼, 알룰로스 1스푼, 대게백간장 2스푼(간장, 다시다로 대체 가능)을 넣고 김치가 푹 익을때까지 중불로 푹익혀주세요. 


- 김치가 어느정도 익었다면 어슷썰은 대파와 두부를 넣고 두부가 간이 밸때까지 5분 정도 끓여주시다가 마지막에 청양고추 2개를 썰어 올려주시면 완성💕


냄비에 끓인 두부 국물 요리에 고추가 올려진 음식


얼큰한 김치찌개를 도톰한 계란말이랑 같이 먹었더니 

밥 한그릇이 순식간에 사라졌어요😱



집스터분들은

돼지고기 넣은 김치찌개가 좋으신가요

참치 넣은 김치찌개가 좋으신가요?


전 돼지고기파🥩😆


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