나만의작업실

뒤늦은 첫 버터떡

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개토리

2026.04.10 14:01

조회수 269


맨날사먹기 비싸서 처음 만들어봤는데

대성공했어요!!! 쫜득쫜득 맛있네요❤️








레시피 공유해봐용

재료) 찹쌀가루 타피오카전분 (+연유)

         우유 버터 계란 설탕 소금


1) 우유200g+버터25g 

    전자렌지1분~1분30초(버터가녹을정도) 섞어놓기

2) 계란1개+설탕50g+소금1g 섞어놓기

3)  1)+2) 섞기

4) 찹쌀가루130g+타피오카전분30g

5) 3)+4) 섞기 

6) 체망에 한번 거르기

7) 빵틀에 들러붙지않게 버터바르고 반죽 붓기

8) 예열된 에어프라이기 180도  13분굽기

9) 꺼내서 뒤집어서 다시한번 180도 13분굽기

10) 꺼내서 한김 식히고 연유찍어서 맛있게 먹기 

      (밤모양 빵틀로 11개 분량 나오네요)

        생각보다쉬워용♡ 


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