나만의작업실

요즘 저녁을제가해요

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은비엄마

2026.04.03 19:09

조회수 60






맞벌이라 저녁은 남편담당인데

요즘 일이있어 저랑 첫째아이랑있거든요~

퇴근시간이 저랑비슷한  아들 씻는동안 후다닥

볶음밥이랑 마파두부했습니다

어제  반찬만들다  자투리야채가  많이생겨

다  다져놓길  잘했단생각들어요

순서없이  파기름내고

한번에 볶았어요

볶음밥엔 굴소스 한스푼 넣고 싱겁게  볶고

마파두부는 야채랑고기  볶다가 살짝 잠길정도물붓고

두반장2굴소스1

올리고당  1넣고

얼추 익었다싶으면

전분1+물4=전분물만들어서

전분물 한번에 붓지 않고 부어가며  농도조절하고끝

둘다  만드는데  20안걸렸어요

애 배고플까봐(저두 배고프고,,)계량 필요없고

빨리빨리  플레이팅 없이 ^^

사이에 계란국도끓이고

맛있게 먹었어요~

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