나만의작업실
☕️핸드 드립 커피
뉴욕댁
2026.03.30 20:59
조회수 51
핸드 드립은 원두에 물의 온도를 잘 맞추면 원두의 향이 가장 잘 발현될 수 있는 추출 방법이죠.
가장 자주 사용하는 방법이예요.

물을 끓일 때 용기들을 뜨겁게 같이 데워 주는게 중요해요. 종이도 뜨거운 물로 적셔 종이 냄새도 제거하고 따뜻하게 해 줍니다.
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