나만의작업실

요리왕 프로젝트🍳_1번째

구니곰

2023.10.16 21:32

오늘 드디어 첫 수업이었어요. 그동안 걱정도 너무 많이 하고 긴장도 많이 했어요. 새로운 사람을 만나고 경험을 한다는 것 자체가 쉽지 않은 일이어서요🥲 그치만 포기할 순 없죠! 퇴근하자마자 약속 장소로 달려갔어요.

준비해두신 커피와 머핀. 반겨주시며 바로 시작하는 수업😇 첫 주 수업 주제는 기본과 밥이었어요. 기본적인 계량방법과 칼질, 1인분 기준의 냄비밥과 중화볶음밥을 알려주셨어요!

공책과 볼펜도 준비해주셨어요. 열심히 필기, 또 필기!

왜 이 재료부터 볶아야하는지, 어느정도 볶으면 되는지 세세히 알려주셨어요. 제가 실패한😅 스크램블도요! 생각보다 기름이 많이 필요하더라구요.

완성하신 시범 요리를 반공기 주셨는데, 너무 맛있어서🥹 간단한데 이렇게 맛있을 수 있구나... 하며 먹었네요. 실습과정은 촬영이 어려웠지만 옆에서 다 알려주시며 진행해서 좋았어요. 스크램블도 성공!👍🏻

완성한 요리는 통에 다 담아주셨어요. 분위기도 선생님도 너무 좋으셨고, 제가 생각한 것보다 못하는 것이 아니라는 사실이 자신감이 붙어요! 요리가 이렇게 재밌는 줄 몰랐어요☺️

# 요리왕

# 요리왕프로젝트

# 1번째

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