카레를 위한 수육(?)

저는 카레를 하기 위해 수육을 했는데요..

원래는 수육하고 애매하게 남은 고기가

있을 경우에 하는 게 맞아요🤗

수육용 작은 한덩이가 있어 오늘도 양을 불려요🤣

아름다운 색감이 나온 된장 머금은 수육

고기를 건져내고 수육 삶을때 넣은 양파와 파,간마늘을

넣고 갈아줍니다.(간을 보면 아주 찐하고 벌써 맛있어요)

고기가 작은날은 이상하게 수육이 너무 잘되는..🥹🫠

입에 살살 녹아요...

정말 깊고 찐한 일본카레 느낌입니다~^^

저는 요거 씁니다~^^(매운게 더 맛나요!)