나만의작업실

항정살 조림핑

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jgeun_k

2026.02.23 12:40

조회수 30









최강록 셰프님이 마셰코에서 하셨던 항정살 조림을 따라해봤습니다.

항정살이 아닌 가브리살로 했지만 비계비율이 비슷해서 큰 차이는 없었어요.

고기로 조림은 장조림 이후로 처음인데 부들부들해서 너무 좋더라구요


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댓글

엘홈

우와 조림핑 도전이라니 ㅋㅋㅋㅋ 대단해용
​그나저나 정근님 아직도 vip시군요!!!!
​저는 2달 쉬고 왓어요😂😂

2026.02.25 23:10

0

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수수생활

너무 맛있어보여요~~!

2026.02.24 07:59

1

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오잉오잉💛

야들야들해서 부드러울것같아요

2026.02.23 23:41

1

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개나리11

맛있겠는데요

2026.02.23 16:40

1

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고콩밤

우와 맛있겠어요!

2026.02.23 14:56

1

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도시좋아요

아 맛있어보여요

2026.02.23 14:17

1

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