아이들 다 재우고 야식

근래 사진 찍어놓은게 없어서 몇일전꺼를 숙성해서 올려봅니다.

집에있는 재료로, 까르보나라를 만들어보고, 와인도 한잔 곁들여 봅니다.

달걀 노른자, 햄, 얼마전 트레이더스에서 사온 치즈를 갈아 넣어 만들어 봅니다.

돼지 기름이 없으니, 올리브유에 햄을 굽고, 노른자+햄구운오일+치즈+면수+후추가득 넣고 중탕해서 저어주고, 면과 비벼 그릇에 담고, 햄 얹어주고, 치즈 갈아 넣으면 끝

제가 만든 그릇에 담아서~

파스타 좋아합니다.