아침에 후다닥 아몬드 머핀

이삼일에 한번씩 계속 브뢰첸을 구웠더니
너무 질리는 거 있죠.
남편은 매일 똑같은 거 먹어도 아무렇지 않은데
정작 먹지 않고 만들기만 하는데도
저는 왜 질릴까요. 

다른 빵들은 발효시간때문에 아침에 굽기 힘들어서
오늘은 머핀 구워봤어요.
밀가루 대신 아몬드 가루로만 만드는 레시피로
후다닥 만들어 구워 먹었네요.




아몬드 슬라이스도 넣어줘야 했는데 없어서
그냥 가루로만 만들었어요.
괜히 블루베리 올리고 싶어서
그제 만들어둔 블루베리 콩포트를 올려봤더니
생긴게 웃깁니다만,
전 블루베리 얹은 것만 먹었어요.
그게 더 맛있더라고요. ㅎㅎ

요즘 거의 우유는 마시지 않고 있는데
어제는 장볼 때 우유 한 팩을 샀어요.
덕분에 머핀도 굽고 우유랑 맛나게 먹었습니다.


레시피는 하다앳홈님의 레시피를 이용했어요.