복어 요리 좋아하세요?

며칠 전에 복어 코스를 먹으러 갔었는데요

전채요리 다 나오고 나서 복어회가 나왔는데

직원분께서 복어 회+껍질+ 미나리를 하나하나 돌돌 말아서 세팅해 주시더라구요

짜잔

덕분에 편하게 먹을 수 있어서 좋았어요 

이 집에서 제일 신기했던 건 복어껍질로 만든 편육이었어요. 저는 편육 자체를 별로 좋아하진 않아서 그냥 맛만 봤는데, 함께 간 일행은 너무 맛있었다고 하더라구요!