요리지옥

어제 유학중인 큰아들이 집에 왔어요

노트북이 든 작은 가방 하나 메고 들어오는 모습이 잠깐 외출하고 돌아온 아들 같았네요😁

큰애는 집밥을 참 좋아해요

이제 요리지옥  시작입니다!!

차돌박이 된장찌개를 좋아해서 큰 국그릇에 담아줍니다

설탕을 조금 넣고  핏물 빼고 10분 데친후 중불로 1시간 30분 끓였습니다

고기가 연하고 부드럽게 잘 익었어요😊

고기는 빼고 표고버섯에 간장양념해서 잡채 조금 만들었어요

아들이 달래간장 보더니 씩 웃습니다

겨울되면 찬물에 손 시려운데  나물 다듬고 씻고 힘들었으니 나물 많이 먹으라고 제가 징징거렸나봐요😆

찬물에 야채를 다듬을때마다 엄마 생각이 난대요

사랑하는 아들

좋아하는 집밥 많이 먹고 푹 쉬다 가길 바라는 마음입니다