겉절이♡

겉절이는 알배기 배추로 하는 게 

아삭하니 더 맛있어요

얘들도 좋아해서 가끔 합니다

양념은 여러분도 다 아실꺼예요

제 팁이 있다면

절인 배추를 씼고 충분히 물을 빼준다는 거예요

그리고 물 빠진 배추에 양념을 슬렁슬렁 섞는게

아니라 치대듯 바락바락 문지릅니다

아주 맛나요~♡

아 가끔은 빨간고추도 같이 갈아줍니다