양배추물김치 만들었어요!

사계절 부담 없이 담아 메밀국수에 얼음 넣어 먹어요.

고기먹을 때도 소화가 안될 때도 그냥 먹어도 좋아요.

양배추 반통

사과1개

대파흰부분 1개

오이1개

마늘약간

고추가루 반컵

멸치액젖2T

천일염2T

간단하게 담아 먹는 양배추김치에요.

양배추를 네모지게 썰고 씻어서 천일염2T에 2시간정도 절여줘요.고추가루는 물한컵에 불려줘요.

불린 고추물은 체에 바처야 해요.믹서기에 찬밥 반컵,배즙2컵 넣고 갈아 바져 주고.오이도 씨빼고 절여서 썰어요.사과도 같은 크기로,양배추 절인 물로 간을 식성에 따라 알롤로스2T 섞으면 끝이에요.