나만의작업실

비빔만두 with. 양배추무침 🥟🥬

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디케✨

2026.01.25 11:43

조회수 116


맘먹은 과제는 성실하게 참여해보는 범생이 ㅋㅋ

거창한 작품까진 아니니 출품까진 안합니다만,

게시글 기록은 해주는 정성

겸손함 장착하고 추천보다는 기록으로 표현해보는

내 모든 게시글 😉📝


흑흑요리사 2탄, 양배추지옥

✔️Dike's Menu Pic 



Dike's 비빔만두 (with. 양배추무침)



에프에 구워요~ 기름은 한 분무도 안해요~ 깔끔하게
대상은, 깻잎고기만두 



채썰어진 유기농양배추 깨끗하게 세척 후 물기를 빼주고



굽고 구워 뒤집 뒤집 노릇노릇 



양념장은 여기저기 검색한 것에 응용 더해

내 취향대로~


Dike's 내맘대로 양념장 :

다진마늘+(중요!)잘 익은 섞박지국물+스시스 단촛물+

진간장+초고추장+참깨돈가스소스+

(제일중요!) 셋째 이모님이 직접 짜서 보낸 참기름



채썬 유기농양배추 외에 집에있는 채소들 더 추가

오이, 당근, 유기농 베이비 잎사귀들 들어갑니다!!

(앗, 풋고추도 넣을 걸 까먹음이슈~)


버무리고~



담으면 완성~!!



양배추무침 위에 통깨 갈아갈아~~



맛나게 먹어요~😉😋

플레이팅 후 사진만 찍고, 각자 각자 담아 덜어 먹는

깔끔한 취향의 가족 ㅋㅋ



까다로운 울 오마니, 덜어 담아 드렸고 맛을 보셨는데

맛있다고 하시네요~

성공적!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌었습니다 오바

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