나만의작업실

흑흑요리사 2주차: 양배추 볶음

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쏘뺙뺙

2026.01.24 16:26

조회수 49



다들 화려한 요리솜씨를 자랑하고계시지만

전 다이어트중이라 사용할 수 있는 조미료가 별로 없으니

할 수 있는 요리도 별로 없네요🥲

전 생 양배추는 코울슬로나 치킨집 샐러드정도만 먹고

익힌걸 좋아합니다. 그렇다고 푹 익힌건 또 싫어해요🤣🤣

그래서 양배추 쌈을 할 양배추도 아삭하게 살짝만 데칩니다.


양배추 볶음은 간단한데 집어먹기 쉬워서 좋아요.

양배추 포함 원하는 야채를  원하는 크기로 썰어넣고

기름 살짝, 다진마늘 1티스푼, 굴소스 1스푼, 간장 쪼록,

액젓 쪼록, 고춧가루 톨톨해서 적당히 볶다가 참기름 마무리!

계량을 안하는 스타일이라 할때마다 맛이 쪼금씩 달라요ㅋㅋ


밥반찬으로도 괜찮고 슴슴하게 하면 그냥 익힌 샐러드로 먹어도 좋습니다. 들깨가루 한스푼 더 넣으면 고소해서 추천!!

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