​🍳 [흑흑요리사] 오늘의 메뉴

​지옥에서 온 비주얼인데 맛은 천국..? 🍅🍳

오늘의 #방구석흑흑요리사 메뉴는 바로 [에그인헬] 입니다!

​아침에 입맛 없을 때, 뜨끈한 토마토 수프처럼 호로록 먹기 좋고 단백질까지 꽉 채울 수 있어서 다이어터들에게도 최고의 브런치죠. ✨

​냉장고 털기 딱 좋은 레시피, 지금 바로 저장하고 따라 해보세요! 👇

​📍 재료 준비 (초간단)

​토마토 소스 (시판용 ok), 계란 3~4알, 양파, 베이컨(혹은 소시지, 혹은 다진 고기) 다진 마늘, 치즈 듬뿍!

​👩‍🍳 만드는 순서

​1. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파, 베이컨을 달달 볶아주세요. (벌써 맛있는 냄새 솔솔..)

2. 토마토 소스를 붓고 보글보글 끓어오르면 후추 톡톡!

3. 소스 위에 계란을 조심스럽게 깨트려 넣어줍니다.

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4.!치즈를 취향껏 뿌린 뒤, 뚜껑을 덮고 약불에서 계란 흰자만 익을 정도로 기다려주면 끝!

​살짝 구운 호밀빵이나 바게트를 곁들이면 여기가 바로 브런치 맛집 🏠

노른자를 톡 터뜨려서 소스랑 같이 빵에 듬뿍 찍어 드세요. 입안에서 풍미가 폭발합니다..🔥

✨ 요리 제목: "지옥에서 온 구원자, 빨간 맛 에그인헬"

​💡요리 의도: 아침마다 무거운 몸을 이끌고 냉장고 앞에 서는 우리들. 지옥 같은 아침의 피로를 화끈하고 뜨끈한 토마토 소스로 녹여내고, 든든한 계란 단백질로 하루를 버틸 에너지를 충전하자는 '생존형 미식'의 의미를 담았습니다.