Dike's 고추참치 통밀푸실리 원팬 파스타 🍝

지난 12월 문에 낑겨 다친 새끼발꼬랑 금 간 부분이

열흘 후 확인에 또깡 부러짐이 발견된 이후,  

연말연시 이 황금휴무 기간, 빠른 회복을 위해 반강제 집콕 중인 디케입니다 🏡🙂‍↕️

집에 있으니깐 더 예쁘게 더 맛있게 더 건강식으로다가 

잘 챙겨먹으며 요양중인 요즘, 

맘껏 움직이지 못하니깐 운동도 무리

식단에 더 신경쓰는 중이긴 한데

사실 외식도 하고 싶고 놀러도 나가고 싶고 하는 중이쥬

오마니는 보신하라며 추어탕을 데워주셨지만,

전 파스타가 먹고 싶었어요~~

근데 또 배달음식은 싫었기에, 직접 만들어 본,

디케's 파스타 타임~😉

Dike's 고추참치 통밀 푸실리 원팬 파스타!! 

간단하게 만들고 싶어서 찾아보다 발견한 레시피

살짝만 응용해서 현재 있는 재료들로 대충 만들어 봅니다

원팬파스타 첫 도전 고고!!

통밀푸실리 120g, 고추참치 135g 캔 하나, 

편마늘이랑 양파 잔뜩, 방토도 몇알, 미니새송이 버섯,

(알랍) 룩트 다시마버터도 한스푼 넣어주고, 

시칠리아 페페론치노 어쩌고 토마토 소스도 두숟갈 정도

물600ml를 넣어주랬는데 620ml 부어줘요

참치액도 한 숟갈!!

아하!! 체다치즈 대신 보코치니 치즈 5알 투척⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️

쎈 불로 팔팔 끓여주다가 🔥🔥🔥🔥🔥

끓기 시작하면 🔥🔥🔥중약불-> 🔥🔥약불로 줄이고 졸여요

통밀이라 시간이 살짝 더 필요할 것으로 예상되어

더 넣은 물💦💦굳!!  

파스타면의 익힘 정도를 살피며 쫙쫙 졸이기

완성!! 

1인분 재료양이라며 만든건데, 2인분은 되보이는 양

저는 반만 담아도 충분해요

후추랑 그라나파다노 치즈를 갈갈 갈아주면 찐 완성~~!!

타르틴 베이커리 사워도우 월넛 하프 몇 조각 곁들여서

소스에 찍어먹어줘도 굳

플레이팅도 완성~🍝

🤩기대이상 맛있었어요!!! 😋

원팬파스타!!!!! 굳~ 간편하고 좋았다는 평가!!
종종 해 먹을 거 같은 레시피~

성공😉