나만의작업실

유청으로 리코타치즈 만들어보았어요🧀

스크랩 아이콘

❤️바빠보이는늘보⭐️

2025.12.09 16:46

조회수 62


유청1리터 + 우유 1리터 소금1ts넣고 잠깐 저어요..


인덕션 5번 중불로 25분정도 뭉근하게 천천히

끓어넘치지 않도록 조심해야해요


중간에 끓는 모습 보이기 시작하면 레몬즙5Ts 넣고

살짝 섞이도록 2~3회만 저어주면

순두부처럼 뭉치는 모습이 보여요.


불을끄고 식은 후 치즈메이커틀에 부어서

냉장고에 두면 맛있는 리코타치즈가 되어있어요~


꼬수운 리코타치즈로...

빵에도 발라먹고~

비슷켓에도 발라먹고~

샐러드에도 넣어먹고~









10

8

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

음자하우스

하~ 맛나겠어요 !! 샐러드위에도 빵위에도 ~

2025.12.10 12:29

1

답글쓰기

후추냥

직접 만든 고소한 치즈~~ 넘 맛나겠어요!!!

2025.12.10 09:36

1

답글쓰기

오잉오잉💛

이게 된다구요!!!

2025.12.09 21:54

1

답글쓰기

뉴욕댁

와 넘 신선하고 고소해 보여요~*

2025.12.09 21:17

1

답글쓰기

gaenge

우와+_+ 바로 만들어먹는 리코타치즈 옴총 맛나겠어요🤤

2025.12.09 20:37

1

답글쓰기

하늘보보리

오 🫢 고소하니 넘 맛있어보여요, 나중에 꼭 도전할게요 ✨

2025.12.09 20:28

1

답글쓰기

추억은환상

리코타치즈 진짜 요래먹고 저래먹고~ 직접 만들어 먹으면 얼마나 더 꼬소할까요~

2025.12.09 16:58

1

답글쓰기


이전글목록다음글

관련 콘텐츠

산도

산도

oheasy

커피 내릴 때 가장 힐링되는 순간

커피 내릴 때 가장 힐링되는 순간

COFFEEISM

설기떡 ❤️

설기떡 ❤️

ratatouille

붕어빵의 계절이 왔어요🎶🎵

붕어빵의 계절이 왔어요🎶🎵

또라리: )

😁

😁

jbg1226

경주야 에서 나온 차세트~^^

경주야 에서 나온 차세트~^^

삼현이맘

🧡

🧡

한치두치

무화과 얼그레이 케이크와 커피

무화과 얼그레이 케이크와 커피

하퍼플

마카다미아 초콜릿

마카다미아 초콜릿

다람이ㅣ

오랜만에 베이킹 히히

오랜만에 베이킹 히히

옹쎄

인기 콘텐츠

공감순
댓글순
조회수
물놀이에 진심인 엔집사 171엔집사의 B급 감성

이브 171dlffpr****
이 사이트는 reCAPTCHA의 보호를 받으며
Google 개인정보처리방침 및 서비스 약관이 적용됩니다.

로그인하여 나만의
이야기를 들려주세요

로그인