등갈비 3kg 요리했어요

오랜만에 3키로샀는데

처음 삶아낼때 큰냄비 가득담기는거 보고 헉 하고 놀랐어요

집에서 가장 큰냄비에 꽉차고도 넘쳐서 두번 나눠했습니다

배도 갈고

무랑 양파도 갈아서 직접 양념만들었고요

열심히 만든 결과

아이들이 좋아하는 간장등갈비 완성

무 크게 한덩이 넣어주면 달큰하게 기름도 잡아주고 좋더라고요

참고로 수제양념으로는 색이 진하게되지않아

결국 시판양념도 섞었습니다ㅎㅎ

어른용으로는 매운등갈비 만들었습니다

매운맛은 처음이였는데

간장양념에 고춧가루랑 케찹만 더 넣으면 되는것같더라고요

내일 손님온다고해서

미리 만들었는데

아이들이 먹고는 맛있다 칭찬해줘서 기분좋습니다

다들 행복한 주말보내세요^^