집에서 프렌치 프라이 도전

라이프집에서 선물 받은 LG복합오븐으로 이전과 다른 요리를 도전해 볼수 있게 되었어요.
다시 한번 감사드려요.

얼마전에 라이프집에 올라온 감자 튀김을 저도 집에서 한번 만들어 보았어요

감자가 다 같은 감자 맛이 아니라서 ....
항상 식재료 구매를 잘 해야 음식맛의 반이 완성되는것 같아요.
항상  포슬포슬 맛난 감자가 나오면 박스째 구매를 하는데...
이번 감자는 기대에 못미쳤어요.
ㅜㅜ

한박스 얼른얼른 먹어 치워야죠.
감자를 채 썰고 물에 넣어 둬서 전분기를 좀 빼줍니다

물기를 완전히 없애 줍니다


비닐종이에 튀김가루 소금 후추를 좀 넣어주고 감자와 함께 쉐킷쉐킷


이제 트레이에 흐트러 놓고 올리브오일을 스프레이로 좀 뿌렸습니다

에어 프라이어 모드로 구워볼게요.

시간은 중간 중간 계속 확인했어요


한번 구워주고 자리를 조금씩 옮기고 뒤집고 다시한번 구워줬네요.
트러플 오일이나 소금을 조금 더 쳐 주면 향이 훨씬 맛나겠죠?
밥 다 먹고 밤 늦게 또 먹어도 되나 싶지만....
울 아들이랑 정말 맛나게 먹었답니다.