[나만의 가뿐한 자기관리] 꾸준히 채소, 야채, 과일 섭취하기

저속노화를 위한 첫 번째 스텝은 건강한 식습관이라고 생각해요. 

쉽고 간편한 저만의 루틴을 소개합니다! 

1. 사과 🍎

아침에 사과 + 100% 땅콩잼 + 올리브유 먹는 걸 좋아해요.  

요즘은 100% 땅콩잼이 스틱으로도 나와서 1회 적당량을 편하게 섭취할 수 있답니다.

그릭요거트에 땅콩잼을 섞어 그릇에 먼저 깔고 그 위에 사과를 올린 다음 올리브유와 후추를 뿌려주면 완성!

달게 먹고 싶으면 알룰로스나 꿀을 추가해요.

2. 샐러드 🥗

카프레제 샐러드는 토마토와 모짜렐라만 있으면 뚝딱 ~

요즘 샐러드 베이스로는 버터헤드(유럽상추)를 자주 먹어요.

그래놀라 및 견과류는 취향에 맞게 가감하면 돼요!

가을은 또 무화과의 계절이죠.

무화과와 부라타 치즈와의 조합이 환상적이에요.

샐러드를 밥이랑 같이 먹을 때는 꼭 샐러드를 제일 먼저 섭취해서 혈당 스파이크를 방지해줍니다.

버섯 샐러드도 굽거나 찌기만 하면 되니 간편해서 자주 먹는데, 새송이 버섯이 샐러드에 쓰기 좋은 것 같아요.

닭가슴살 치즈 샐러드! 옆에 포도와 복숭아는 간식입니다 🍇🍑

참고로 저는 물복 vs 딱복 중에선 딱복이에요 ㅎㅎ

어떤 과일이든 샐러드 재료가 될 수 있어요!

새콤달콤 자두 샐러드도 좋네요.

미니 새송이버섯과 방울토마토 샐러드예요. 드레싱은 저당 참깨소스 휘리릭 ~!

저번 주에 다녀온 일본 여행 중에 먹은 호텔 조식입니다.

저는 뷔페 가면 무조건 제일 먼저 샐러드를  먹어요!

3. 일상 집밥

곤드레 나물밥을 지어서 수란 올려 고추장 비빔밥을 해먹었어요 ! 

수란은 타이밍을 맞추기 정말 어렵지만 계속 도전할거예요 ..ㅎ

가끔 건강하지만 훨씬 든든하게 먹고 싶을 땐 샤브샤브 밀키트를 활용합니다.

추운 날 먹으면 보양식이 따로 없어요 :)

케일 닭가슴살 볶음밥과 멸치볶음.

케일을 볶아보세요 의외로 너무 맛있답니다.

역시 오리고기와 케일을 볶고 버터헤드도 준비해서 든든하고 건강한 식사 완성~

샐러드 보단 밥이 먹고 싶지만 그래도 식이섬유가 풍부한 채소를 제일 먼저 섭취하고 싶을 땐 밥 옆에 채소를 살포시 올려줘요.

닭목살 구이와 쌈 채소입니다.

이렇게 고기 반찬에는 쌈 채소를 꼭 같이 먹어요!

모두 다같이 저속노화 실천해요 😊🫶