나만의작업실
전복찜
casalinda
2025.11.09 01:43
조회수 61
손질된 전복만 있다면 전복 찌는건 간단하죠!
(하지만...손질하는데 시간이 많이 걸려요^^;;)
전복에 무를 덮어서 찌는 방법이 많이 나오길래 따라서 해봤어요~
전복 아래에 다시마도 깔아서 같이 찌던데 저는 그냥 이렇게만 해보았답니다^^
15분 가량 쪄주니 아주 부드러운 전복찜이 완성되었답니다!
게우소스: 전복내장, 진간장 2/3T, 미림1T, 버터1t
(믹서기에 그냥 갈아서 소스를 만들지 않고 저는 대충 섞은뒤 30초 정도 끓여줬어요)


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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)
댓글

김경원51
🤤
2025.11.10 00:47
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루나닝
전복! 너무 맛있어 보이네요!
2025.11.09 22:59
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에어림
꿀꺽
2025.11.09 11:17
1
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뉴욕댁
오 게우소스 맛있겠네요~* 전복도 정성스럽게 잘 찌셨어요~**
2025.11.09 11:15
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gaenge
무를 덮어서 찌면 더 부드러워지는 걸까요???
2025.11.09 09:44
1
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실바니안
맛있어보여요!
2025.11.09 09:41
1
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정신집중1
비싼거
2025.11.09 07:50
1
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참외론디아즈
맛있겠어요
2025.11.09 05:23
1
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하요쬬
전복찜 진짜.맛있죠ㅎㅎ전 버터구이도 좋아요
2025.11.09 02:02
1
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아울
전복찜 맛있겠어요.
2025.11.09 01:56
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다리아
전복 너무 좋아하는데.. 게우소스까지..! 맛있겠어요~
2025.11.09 01:47
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까망맘🖤
전복은 생으로도 맛있구 쪄먹어도 맛있구 구워먹어도 맛있구 죽도맛있구 🥹또르르....ㅋㅋㅋ
2025.11.09 01:46
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