나만의작업실

고추장 담그기

두리몽실

2025.11.04 22:06

고추장 담그기 난생처음 해봤는데 진짜 김치찌개 끓이는 것보다 쉬움ㅋ

그래서 오늘은 막장 담그기에 도전!

아뿔사! 내가 왜그랬을까 ㅠㅠ

미리 잘 알아보고 덤빌걸 ㅠ

버릴수도 없고 ㅠ

좀 더 기다리다 식으면 섞자

'다음부터는 할 줄 아는 것만 하며 살자'라고 다짐을 해본다

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행복하장

와 😍 직접 만드셔서 더 맛있겠어요. 맛있게 드시길 바래요. 굿밤되세요:)

2026.01.16 21:26

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안경삼촌

막장도 직접 담그신다니 멋지네요

2025.11.05 22:31

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웰니스김

고추장 담가먹는데 한번할때 많이해서 병에 담아 두었다가 형제들과 나누어 먹는데 고마지가 생기드라구요. 좋은 것만 넣는 데두요. 소주를 넣으면 알콜 날라가고 변하지 안는 대요,소주 넣으면 농도 맞추기가 좋드라구요.

2025.11.05 11:07

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아울

장은 담그는 것보다 긴 시간 제대로 숙성 시키는 게 더 어려운 것같아요. 잘못하면 벌레 생기더라구요 그래서 버린 적이 있답니다.ㅠㅠ 담그신 장들 맛있게 잘 숙성 되길 바랍니다.

2025.11.04 22:24

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