나만의작업실

모과모과 모과차차!!

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miru_mj

2025.11.04 08:53

조회수 40


https://www.instagram.com/reel/DQmHtu0kRA_/?igsh=aDk5MTUxaGR3YTZz


엄청 큰 모과 하나를 얻었어요~

그냥 두긴 아까워 

모과차 만들기 도전~~~


1.세척

미끌거리는 모과껍질을 빡빡 닦아주고


2.씨 제거하기

여러조각을 내서 씨를 제거해줘요

딱딱한 모과 썰기가 만만치 않더라고요~







3.열탕소독

바쁘다 바빠~

한쪽에선 물을 끊여 열탕소독을~~
모과를 썰다보니 양이 많아

더큰 유리병을 다시 열탕 소독 했다지요😢



4.잘게 채썰기

모과를 썰고 또 썰고 

고난의 시간이였어요ㅡㅜ


모과 한개의 양이 어마어마~~ 



5.설탕+꿀 1:1비율로 넣기

저울까지 동원했어요~

설탕 넣고 모과 넣고 켜켜이 쌓고 섞어주어요



선물 받은 꿀이 생각나서 아낌없이 넣었어요~ 

달달하니 더 맛나겠지요? 







6.드디어 완성

한병 가득 찼던 모과가 섞을수록 쭉쭉 내려가더라고요~
올겨울은 수제모과차 마시며

감기예방 하려고요🥰




손목이 아팠지만 

만들어 놓으니 뿌듯하네요~😍


급추워진 요즘 날씨

다들 감기조심하셔요~~

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