홈로스팅

지난해 맛 본 커피중 가장 맛있었던 에티오피타 케라모 니구세 게메다를 

올 겨울에도 따뜻~하게 마시고 싶어 다시금 생두를 주문했습니다 ㅎ 

작은 사이즈 코케허니는 지난달 생두 리뷰왕 당첨되어 같이 받은 선물!!ㅎㅎ

에티오피아 g1내추럴의 축복이 끝이 없습니다 ㅎㅎ 

에티오피아는 국가.. 니구세 게메다라는 농장주님이 키우신 이 케라모라는 아이는

다른 커피 애호가분들도 극찬을 하시더라구요

향미,산미,단맛,바디감 등등 부족한것이 없는 육각형 원두라고 생각합니다!!

(사이트에서 그렇게 말했어요...제 생각도 마찬가지지만!!ㅎㅎ)

오후에 동생과 차박 예정이어서 집에서 급하게 

코케허니를 볶아 들고 나왔습니다!

밤도 삶고, 스테비아 토마토에 치즈케이크까지 먹을거만 잔뜩 들고 나온 ㅋㅋ

아직 볶은지 하루밖에 지나지 않았지만 그윽~하고 쫀득한 맛은 확연히 느껴집니다 ㅎ

3,5일후면 더 맛있겠죠?

케라모를 어서 볶고 싶어요 ㅎㅎ