정성 가득 집밥 잡채

오랜만에  잡채 만들어봤어요!

소고기, 느타느타리버섯,새송이버섯,당근, 부추, 양파까지 듬뿍 넣고, 참기름에 고소하게 마무리했어요.

당면도 탱글하게 잘 삶아져서 양념 잘 베이게 비벼줬더니 진짜 맛있네요😋

해물잡채도 가끔 해먹는데, 오늘은 기본 버전으로~

만들 땐 손이 좀 많이 가지만 역시 잡채는 언제 먹어도 실패 없는 메뉴예요!~~^^

👉다른 요리 하고 남은 부추가 많아서 잡채에

     넣어봤어요

     소고기는 갈비살을 사용했는데

     풍미가 있고 훨씬 맛있는거 같아요~~😋