나만의작업실

남편이 구운 스테이크 두끼

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아울

2025.10.12 20:00

조회수 66


선물받은 고기가 스테이크 고기더라구요. 이틀에 걸쳐 브런치로 스테이크를 한끼씩 먹었어요.

스테이크는 남편이 구웠습니다.


첫날은 안창살 스테이크.

고기만 먹을 수 없어 샐러드 만드려고 보니, 야채를 씻어 놓은게 없어 얼른 씻었어요. 급히 만들다보니 좀 허전합니다. ^^ 그래도 야채가 신선해서 맛있긴 하네요. 




둘째날은 살치살 스테이크. 

살치살은 두툼해서 통으로 구웠다가 잘라서 한번더 구웠는데 고기들이 너무 부드러워서 정말 맛있게 먹었어요. 

어디서 구매할 수 있는지 상표 확인하기는 처음이었어요. 

까놓은 양파가 없으니 가니쉬는 모두 생략되었군요. ㅎㅎ;;  남편은 양파가 있는지도 모를거예요. ㅋㅋ 

그래도 스테이크들은 완벽히 구웠으니 칭찬해~


샐러드에 넣을 방울토마토도 없던차라 귤을 조금 넣어봤어요. ^^ 


고기는 저게 한봉지였고, 아직도 한봉지 더 남았어요. ㅋㅋㅋ

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