가을방학 마무리 메뉴, 파스타 🍝

열흘간의 힐링타임

개천절+추석+한글날+공식휴무 4combo!!!!

쁘띠 가을방학이 막바지를 향해가는 마지막 날 😱

허벅지 종양제거로 인해 오랜만에 출석한 교회 예배 후

집에 돌아와 생각해 본 메뉴,

내일부터는 불 앞에 설 여유도 기력도 정성도 없으니 

또스타를 또 만들어 먹어 보기로 했어요

슬쩍 간단히 1인분만 만들면 되리라 예상했건만,

엄마의 원츄로(엊그제 대하파스타가 맛있었나봄) 

아빠는 모임 참석으로 안계심에도,

그냥 잔뜩 만들기로~~

롬바르디아 생크림 갈릭 로제 쉬림프 가든 파스타

소스재료들

편마늘 

엄마템 - 편의롭게 썰어 얼린 준비 된 양파

엊그제 쓰고 남아 킵해뒀던 새송이버섯 

엄마템2-편의롭게 썰어 얼린 준비 된 길쭉스 새송이버섯

자연산 아르헨티나 붉은 생새우살 냉동버전 

그리고, 방울토마토

면-데체코 링귀니 통밀 파스타 200g

오늘의 소스는 요 놈 사용!

다른 소스들보다 양이 좀 더 많은 듯? 병 사이즈가 크던데

한 통 다 때려붓기

올리브유에 볶볶 지글지글 투하 지글지글 끓끓

통밀 파스타면은 한 20분은 삶아줘야 먹을만 한 듯

면이랑 면수도 넣고 좀 더 볶볶끓끓

이렇게 두 접시를 가~~득 떠 담고는

냉동새우에 대한 퀄리티 아쉬움은 풀때기로 희석시키기

🌱유기농 베이비 잎사귀들을 고이 둘러 줍니다🌿

디케's 작명, 파스타이름에 가든을 담당하는 초록이들🌱

🧀그라나 파다노 치즈도 갈아갈아 갈아주고 완성~

모머의 이 접시는, 우리 오마니 플레이트

빌보의 이 접시는 내 플레이트

이렇게 잔뜩 담아냈는데도

또 다른 한접시 가득 담아도 될 소스가 남아있는 

큰 손..🤲

어제 산책하다 사들고 온 맛있는 크림식빵을,

가지런히 담아내고

엄마와의 모녀식탁을 세팅하여, 사진만 고이 찍고

빵은 저리 치워버리기 ㅋㅋ

큰 손 덕에 소스재료가 너무 많아, 푸짐하니 한 가득~~

맛나게 잘 먹고는 지금까지도 배부르네요

내일부터는 다시, 관리모드 ON!! 

잘 먹고, 잘 쉬고, 잘 놀았습니다만,

마무리가 깔끔 상쾌해야 하거늘

... 오늘 하루종일 컨디션이 🐸 개굴개굴 개구리..

두통에 목도 칼칼 감기기운 돈다는.. 😔🫠

아쉬운 연휴여 슬프지만 안녕👋🏻