집생챌린지 홈쿡 2일차 군고구마

맛있는 군고구마!! 결과물 먼저 올렸어요 ㅋㅋ

저만의 팁이 있는데요

먼저 에어프라이어 180도 20분 돌려주고

마지막엔 젤 높은 온도로 3분 돌려줍니다

은근히 익혔다 마지막에 빠르게 빠짝 익히는 원리입니다

그러면 겉바속촉한 군고구마가 됩니다

시간은 군고구마 중량과 에어프라이어의 열량과 관계가 있으니 몇번 해보시면서 테스트 해 보세요. 

고구마를 물로 씻은뒤 포크나 젓가락으로 몇번 찔러줍니다. 안그러면 가열중 터져요

그런다음 위에서 말씀드린 시간과 온도로 돌려보세요

저는 중량 400g 에 180도 20분 200도 3분 돌렸어요

짜란~~ 맛있게 잘 구워졌죠? ㅋㅋ

우유와 함께 먹으면 더 맛있어요