나만의작업실
명절 연휴 음식 이모저모

헤마
2025.10.11 17:37
조회수 68
명절이니까 만들어 먹었다기보다
먹고 싶어서 만들어 먹다보니 명절음식이었던,,
등갈비 간장 조림!
등갈비김치찜 해먹을까 하다가 갈비찜처럼 만들어 먹으면 어떨까 해서 도전해봤어요 명절 느낌도 나고 좋더라구요
표고버섯, 팽이버섯, 파프리카 등 야채 가득 넣고 압력솥에 찌니까 고기가 엄청 부드러움
채소잡채!
원래 저희집은 고기 대신 어묵을 넣고 만드는데 이번엔 어묵조차 없어서 채소로만 만들었어요
당면은 삶지 않고 간장 비법 소스에 한번 끓여내면 소스가 잘 배어서 더 맛있는 거 같아요
야채만 들어가서 그런지 훨씬 가볍고 청량합니다 :)
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댓글
소그미이
2025.10.13 09:17
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쓰는아도르
2025.10.13 08:55
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또이콩
2025.10.13 07:46
1
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슈가64
2025.10.13 04:54
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찬이사랑2
2025.10.13 02:38
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수정222
2025.10.13 00:14
1
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다리아
2025.10.13 00:07
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아울
2025.10.12 22:55
1
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오구모카
2025.10.12 22:46
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초록빛파자마
2025.10.12 22:18
1
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소리여울
2025.10.12 21:37
1
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cblue
2025.10.12 21:22
1
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YIHONGJU
2025.10.12 20:43
1
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musician****
2025.10.12 20:41
1
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발동동
2025.10.12 20:17
1
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탈퇴한집스터_993942
2025.10.12 19:43
1
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우푸푸수영조아
2025.10.12 16:52
1
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플로라4
2025.10.12 02:28
1
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레나11
2025.10.12 01:43
1
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현채엄빠
2025.10.11 22:29
1
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닿다
2025.10.11 21:03
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홧팅6
2025.10.11 20:27
1
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댕댕e
2025.10.11 20:23
1
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바라는 대로...
2025.10.11 19:55
1
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다람이ㅣ
2025.10.11 19:49
1
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도시좋아요
2025.10.11 18:33
1
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해피문
2025.10.11 18:19
1
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이불 밖은 위험해
2025.10.11 17:58
1
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