나만의작업실

갈비찜을 만들어요

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Lui

2025.10.07 14:06

조회수 40




저희집은 제사를 안지내기도 하고

명절이라고 할아버지 할머니 댁을 가지도 않기 때문에 

먹고 싶은 음식은 셀프 입니다...



호주산 소갈비

핏물 제거





채소는 당근 무 양파 감자 고추

무를 더 좋아해서 무를 제일 많이 넣었어요






연육 작용은 갈아만든 배로 합니다





갈비찜 소스 만들기

간장 설탕 매실청 다진마늘 물 참기름 생강가루





냄비에 넣고 끓여서 핏물 한 번 더 빼고


나머지 재료와 양념까지 넣고 끓여줍니다

양이 많아서 밥 솥에다가 할 수 없어서 냄비에 만들었기 때문에 오래 오래 끓여야 합니다

한시간 반 정도 끓인 것 같아요





맛있게 완성



10

12

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

Wineyeosa

오~~ 제대로 만드셨네요~~

2025.10.08 11:44

0

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아울

만들어볼까 하다가도 오~래 끓이는 부분에서 포기해요. ㅠㅠ 엄청 맛있겠네요.

2025.10.07 22:03

0

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hyeoniii

크으 갈비찜 밥뚝딱할 비주얼입니다!

2025.10.07 21:56

0

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김재훈14

비주얼 끝장납니다!

2025.10.07 19:59

0

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루루리

오아아 맛있을 것 같아요!!

2025.10.07 19:05

0

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영필

우왕 엄청 맛있겠네요

2025.10.07 18:33

0

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Song08711

무죄건 맛있게 생겼네요

2025.10.07 16:13

0

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gaenge

우와+_+ 저도 먹고싶어요🤤

2025.10.07 16:00

0

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은꽃

잉~~~!
​의외의 매력 루이님 요리
​한식을 하시는군요 멋지시다!!
​샌드위치, 태국요리를 주로 하시는 줄

2025.10.07 15:42

0

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우레시이

군침도네용~!

2025.10.07 14:56

0

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