나만의작업실

귀찮아도 집에서 요리해먹기

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zip수니

2023.08.28 23:48

조회수 131


최근들어 또 귀차니즘이 강력하게 시작되었어요 ㅎㅎ

또 다시 배달 어플을 기웃거리고 있다가~ 정신차리고!

본가에서 챙겨온 식재료들을 활용해 요리 시작..!😁

(냉장고가 터질 나갈 때쯤에서야 정리 겸 요리하는 편)


1. 고기 삶기_ 집에있는 파인애플 효소랑 블랙 알갱이 커피를 넣었어요. 파인애플 효소는 고기 연육작용을 해서 좀 더 부드러워 지고요. 블랙 커피는 색깔도 좀 더 진하게 나오고- 고기 잡내도 잡아줘서 추천드려요😊

2. 다시마 간장, 미림, 약간의 식초와 후추. 
취향껏 올리고당이나 고추 추가!

3. 감자와 버섯, 양파, 쪽파, 통마늘 등의 있는 나머지 채소들 그냥 다 털어넣고 마저 졸여서 완성!❤

귀찮아서 고기 찢지 않고 가위로 썰어서 완성했지만 맛은~ 장조림에 가까워요! 채소가 있는게 좀 어색하지만?  😂😂😂
+ 황태국은 완제품으로 데우기만 해도 끝! ㅋㅋ
   버섯 밥도 처음 시도해봤는데 향이 너무 좋더라구요!
   취향저격!!❤

우당탕탕+ 대충인 레시피였지만- 그래도 언니한테 한끼 차려줄 수 있어서- 나름 뿌듯한 오늘입니다 😁


비주얼이 너무 자취생의 날것이라 좀 민망하고 안타깝네요;; 🫣 ㅎㅎ





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댓글

우레시이

맛있겠네요~!

2023.09.10 09:48

0

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우주냥이

영양듬뿍 요리네요. 맛있겠어요 ^^

2023.08.29 17:07

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보라밍💜

자취생때 배달음식만 시켜먹었던 나 자신. 반성하고 갑니다 ㅋㅋㅋ

2023.08.29 14:57

1

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Havier-Xabi

진짜 뿌듯하겠는데요~~ㅎ

2023.08.29 11:13

1

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느린달팽이

버섯밥 맛있을것같아요!

2023.08.29 10:14

1

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경주정문헌공

😍👍

2023.08.29 00:12

2

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하퍼플

아무래도 집밥이 정말 최고죠😋👍🏼

2023.08.29 00:04

2

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