나만의작업실
직접 빚은 만두를 넣은 떡만두국
빛은
2023.08.27 14:25
조회수 149
당근, 두부, 당면, 고기를 넣어 빚은 만두예요!
1. 갈빗살과 표고버섯을 볶은 후 물을 넣고 푹 끓여 육수를 만들고
2. 소금과 간장으로 간을 맞추고 살짝 데친 만두를 넣어요.
3. 만두가 물 위로 떠 오르면 떡을 넣고 익으면 달걀물을 넣고 끓인 후 참기름, 후추를 넣어 마무리면 완성-!
감자, 팽이버섯, 부추를 넣어 전을 부쳐 함께 먹었어요.
오늘도 든든하게 주말을 즐겨요~
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