🍕토핑이 별난 또띠아 피자

오늘은 토핑으로 올릴 재료들 냉털이 가능,

또띠아 피자를 만들었어요.

이미 맛있게 구워져 있는 재료들이라 꽤 괜찮은 결과물이 나왔어요.  와인도 가볍게 한잔..

또띠아에 크림치즈를 바른 후 모짜렐라치즈를 고루 올려요. 

장어 먹으면서 숯불에 구워놓은 감자, 고구마, 단호박, 소세지와 삶아 놓은 비트를 모짜렐라 치즈 위에 올려놓고 다시 모짜렐라를 듬성 듬성 올려요. 

오븐에 구워줘요.

구워진 피자위에, 

팬에 구워놓은 아스파라거스, 

껍질을 태워서 벗겨낸 노랑, 빨강, 주황 파프리카,

베란다산 싱싱한 바질, 

마지막으로 위에 파미지아노 레지아노 갈아 올려요.

집 나간 누구라도 불러들일 맛...