환절기에는 연근을 먹어요~

지금 같은 기온차 심한 계절에는 연근을 많이 사서 먹어요.

코피 자주 흘리는 분들 연근이 참 좋습니다 ^^

연근조림도 자주 해먹지만,

식구들이 더 좋아하는 것은 연근을 계란물에 부쳐 먹는거에요.

간식으로도 좋아요~~

연근을 얇게 썰어서 올리브유에 노릇이 구워주면 끝!

연근은 영양가가 풍부하고 소화개선과 혈액순환에 좋대요^^

소화 불량과 복부 팽창 때문에 고생하시는 분들도

연근 자주 드세요~

면역력 증진에도 좋다고 하니

지금 환절기때 연금조림 연근부침 어떠신가요~~!

건강에도 좋고 맛도 좋은 ^^

남은 계란물은 파를 썰어서 계란말이로 마무리 ^^