무화과디저트 3탄, 무화과오픈샌드위치🥪

무화과를 활용한 세 번째 요리는

무화과오픈샌드위치입니다

디저트라고 하기엔 조금 애매할 수도 있지만

채소가 없어서인지 디저트로도 좋았어요

무화과오픈샌드위치는 치아바타 빵을 활용했어요

냉동실에 얼려뒀던 지라

180도에 5분 정도 해동 겸 구워내줬어요

일렬로 빵을 깔아두고

재료들을 쌓기만 하변 뚝딱입니다

크림치즈를 적당량 올려주고 잼나이프로 펴바릅니다

크림치즈를 엄청 선호하는 편은 아니라

많이는 안 발랐는데,

양을 좀 더 하는 게 좋았을 것 같아요

그리고 이번 무화과 오픈샌드위치를 위해

처음 구매해본 '잠봉햄'을 올려줍니다

마지막으로

주인공인 무화과를 슬라이스해서 올려주면

완성입니다

달달한 무화과에, 짭쪼름한 잠봉햄이 더해지고,

새콤한 크림치즈로 단짠이 적당히 중화괴니

또 만들어먹고 싶은 맛이었습니다🥰