Vlog. 타마고산도 만들어요🍞🍳

주말이라 조금 느즈막하게 일어났어요. ​아침 겸 점심으로 가볍게 먹을 타마고산도를 만들었답니다. 타마고산도의 ​핵심은 한입에 ​넣기 힘들 정도로 도톰한 계란말이!


예전에 제주도 게스트하우스에서 머문 적이 있는데, ​타마고산도를 아침으로 주셨었거든요. 소스가 너무 ​맛있어서 직접 여쭤봤던 레시피예요:)

타마고산도 소스

마요네즈 듬뿍, 가염버터 1조각, 홀스래디쉬소스 1스푼

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부들부들한 식빵 ​위에 소스를 듬뿍 올리고, 도톰한 계란말이를 ​올려주면 ​끝! ​식당에서 먹을 때마다 계란말이 두께가 ​항상 아쉬웠는데, 오늘은 정말 ​두툼하게 만들어줬어요:)

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​식빵 테두리는 잘라내고 네모낳게 잘라 담아냈어요. ​샛노란 계란과 대비되는 ​녹색의 파슬리를 ​뿌려주니, 색감이 대비돼서 더 ​먹음직스러워 ​보여요.

오늘도 잘 먹었습니다 >_<