제철채소 듬뿍 담은 된장국

요즘 가지, 호박이 맛있고 가격도 좋아요. 

제철 재료를 제때 먹으려고 다양한 시도를 해보고 있어요. 이렇게 국을 만들어도 맛있더라고요.  

🧑‍🍳오늘은 된장국!

들기름을 팬에 두르고 야채를 볶아요. 소금으로 살짝 간을 맞추고 물을 넣어요. 

된장 1숟가락, 연두반 숟가락을 넣고 끓이다가 호박잎, 꽈리고추를 넣으면 완성. 

두부 대신 유부를 넣었는데 이것도 맛있네요~!