나만의작업실
비냉라(비빔면+냉면육수)

율티제
2023.08.15 13:34
조회수 271
댄스가스유랑단을 보다가
멤버들이 비냉라(비빔냉면라면)를 만들어서
맛있게 먹는 모습을 보고 홀리듯 슈퍼에 다녀왔어요.
화사의 레시피대로 진비빔면 배사매무초를 구입!
<재료>
진비빔면 배사매무초 1봉
물냉면육수 1봉(미리 냉동실에서 살얼음 상태로 얼리기)
삶은 계란
양배추 물김치(오이가 없어서 오이채 대용으로 투입~)
비빔면을 잘 삶아서 얼음물에 싹싹 헹궈줍니다.
차가운 물냉면육수에 비빔면 소스를 쉐킷쉐킷~!
물기를 털어낸 면을 넣고 양배추 물김치를 올려주기!
화사는 오이채를 올렸는데 오이가 없어서
사각사각한 양배추 물김치를 대신 올렸어요.
얼음 동동 띄우고 삶은 계란을 올려서 완성!

물회 국물 느낌이 나기도 하고
새콤달콤시원함에 살짝 매운맛이 가미된 절묘한 맛!
간편하고 맛있어서 밥맛없는 여름에
딱 시원하게 먹기 좋은 간단한 레시피라
종종 만들어 먹을 것 같습니다. ㅎㅅㅎ
멤버들이 비냉라(비빔냉면라면)를 만들어서
맛있게 먹는 모습을 보고 홀리듯 슈퍼에 다녀왔어요.
화사의 레시피대로 진비빔면 배사매무초를 구입!
<재료>
진비빔면 배사매무초 1봉
물냉면육수 1봉(미리 냉동실에서 살얼음 상태로 얼리기)
삶은 계란
양배추 물김치(오이가 없어서 오이채 대용으로 투입~)

비빔면을 잘 삶아서 얼음물에 싹싹 헹궈줍니다.
차가운 물냉면육수에 비빔면 소스를 쉐킷쉐킷~!
물기를 털어낸 면을 넣고 양배추 물김치를 올려주기!
화사는 오이채를 올렸는데 오이가 없어서
사각사각한 양배추 물김치를 대신 올렸어요.
얼음 동동 띄우고 삶은 계란을 올려서 완성!

물회 국물 느낌이 나기도 하고
새콤달콤시원함에 살짝 매운맛이 가미된 절묘한 맛!
간편하고 맛있어서 밥맛없는 여름에
딱 시원하게 먹기 좋은 간단한 레시피라
종종 만들어 먹을 것 같습니다. ㅎㅅㅎ
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댓글

우레시이
맛있겠네요~!
2023.08.19 13:49
1
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Soil727
여름에는 역시 이런 시원한 음식이 최고죠ㅎㅎ 냉라면 좋아하는데 한 번 해봐야겠어요👍
2023.08.15 20:39
2
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루이스 오운
맛나보여요! 저도 해먹어봐야겠네요
2023.08.15 18:30
2
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포터☆
비냉면! 맛있어보여요
2023.08.15 14:59
2
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햅삐
매콤새콤한걸 좋아하는데 이거 너무 제스탈일거 같아요!
2023.08.15 13:54
2
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도라
옼ㅋㅋㅋㅋ맛있나봐요 다음 휴무날 꼭 해먹어봐야지!!
2023.08.15 13:37
3
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