🐬제주담음챌린지 나만의 힐링시간.zip

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첫번째! 풋귤청 담그기 

제주하면 떠오르는 귤

그중에서도 풋귤 그런데 풋귤이 뭘까요? 

'청귤'은 5월에 노랗게 익는 재래종으로

여름 "'풋귤”과는 완전히 달라요!

"풋'은 덜 익은 감귤을 말한다고 해요 

 앞으로는 혼동하지 말고 꼭 "풋귤"이라고 불러주세요!

게다가 풋귤이란 감귤의 기능성 성분을 이용할 목적으로 

농약안전사용기준을 준수하여

제주특별자치도지사가 정한 날짜까지 출하하는

노지감귤이에요-! 

풋귤은 완숙과 대비 폴리페놀, 플라보노이드,

구연산 등의 함량이 높으며, 항산화 활성도 2배 높아요!

제주의 싱그러움을 담은 풋귤

베이킹 소다로 겉면을 깨끗하게 씻어주고 

잘 닦아서 슬라이스 하기 좋게 꼭지 부분을

잘라서 적당한 두깨로 슬라이스 해주었어요!

비정제 사탕수수 설탕, 풋귤슬라이스를 

1대1 비율로 넣어주었답니다 🍋‍🟩🍋‍🟩🍋‍🟩

짠짠짠 완성! 

작은 병에는 

제가 수확한 로즈마리도 넣어주었어요 ☺️✨

중간중간 잘 저었다가 

한달 뒤에 한번 맛보고 

쟁였다가 1년 뒤에 오픈해보려고 합니다 🤍

(사실 큰 통으로 한병 더 만들었거든요 헤헤)

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두번째! 독서하기 

집에서 가까운 도서관에서 책을 빌렸어요

공원도 같이 있는 도서관인데

날이 선선하니 해질녁에 바람이 살살 불어와

도서관 카페에서 커피를 한잔 사들고 나왔어요😊

가드닝이 잘 되어있어서 예쁜 정원 앞 벤치에

앉아 1시간 가량 독서하는 시간..💚

맴맴 매미소리 듣고 바람 소리들으면서

제주의 자연을 떠올려 볼 수 있는 시간이었어요🩵🌟

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세번째! 건강한 한끼와 간식 챙기기 

나만의 힐링 중 가장 좋은 것은 맛있는거 먹기!

그 중에서도 나를 위해 건강한거 챙겨 먹기

제주도 여행갔을 때 브런치로 먹었던 

그릴드 샌드위치가 생각나서 

바질페스토, 가지, 토마토, 적양파, 치즈로 

그릴드 샌드위치를 만들었어요 🥪

가볍고 맛있고 포만감 가득한 샌드위치 먹어주고 

제철 여름 과일까지 한상 먹어주면 

오늘 하루도 엄청 행복하게 느껴져요 

행복이 별거 있나요! 

자연도 느끼고 마음도 채우고 입맛도 채우면

그게 행복이죠 🙏🏻🌟

모두 행복하세요!