수제 그래놀라로 그릭모모 만들기

집에있던 복숭아로 그릭모모 만들어먹었어요 :-)

활용한 그래놀라는 강릉 남문동에 위치한 오트톡톡꺼에요.

오프라인 매장과 스토어 운영을 동시에 하는 곳이라,

멀리 살아도 택배로 주문할 수 있다는 점이 너무 좋아요.

애플 시나몬 그래놀라) 강릉에서 재배되는 사과로 만든 

사과 시럽이 들어간 그래놀라에요. 은은한 시나몬 향 취저..!

에쏘 코코넛 그래놀라) 커피의 도시 강릉의 느낌을 담아

직접 추출한 콜드브루, 코코넛, 카카오닙스가 들어간 그래놀라!

한번에 두가지 그래놀라를 즐기기 위해 

예쁜 빌라더레이블 디저트 컵에 에쏘 그래놀라 대기!

그릭모모 밑에는 애플 시나몬 그래놀라를 깔아주었어요.

그릭 모모 위에는 메이플 시럽을 뿌려주었답니다.

짜잔- 근사한 홈카페 디저트 완성!

그릭 모모 생각보다 만들기 쉽더라구요.

제일 중요한건 적당히 말랑한 복숭아를 활용하는 거!!

씨 뺄 때 조금 고생이지만, 모양 유지하기엔 최적이에요.

그릭 요거트를 넣어 한시간 가량 얼렸는데

원채 묽은 그릭을 사용해서 흘러내리네요 ㅎㅎㅎ

좀더 꾸덕한 그릭요거트를 활용하면 좋겠어요.