나만의작업실
고등어오차츠케
콩시루🍀
2025.08.22 19:01
조회수 87
제주청귤담은 고등어로
전.고등어 오차즈케를만들었어요
생선을 좋아하지만.굽고나면 집에 냄새가 빨리빠지지도않아서.늘.냄새잡기바쁜데.이 제품은 비린내도없어요.가시도없어요.먹기 넘 편했어요
진짜.넘 맛있어요.강추예요
열기배출구.뜯는곳은 자주 손쉽게
잘뜯어졌구요.
녹차우린물에.맛간장.맛술을 섞어 소스를 만들어보았습니다
종이호일을 깔고.고등어패키지 뒷면
Tip으로 앞뒤로 뒤집어가며 열로6분구웠어요.기름은 따로 두르지않았어요
크기도 꽤 도톰하고 좋아요
청귤와사비장에 맛간장넣어 찍어먹으니 진짜맛있어요.다음에 초밥먹을때 청귤와사비장 찍먹해야겠어요.감질맛이 최고!
남편도.저도 깨끗하게 클리어했답니다.
녹차와 제주청귤로 생선특유의
비린내를잡아서인지 맛ㅇㅣ 깔끔
취향에따라 생선구이를 즐길수있고.먹기좋게 손질되어서 더 좋았던것같아요
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댓글
사유의 공간
청귤담은고등어 정말 물건이더라구요! 오차즈케 비린맛 없이 정말 별미였을 것 같아요☺️
2025.08.26 01:55
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조조
간편하게 오차츠케 너무 좋네요~
2025.08.26 00:17
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3mi.photo
비린맛이 없어서 가능한👍🏻👍🏻인정입니다!!
2025.08.25 00:44
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키미집
와! 아는 맛이 더 힘들듯. 정말 침 삼키면서 봤어요 ^^
2025.08.23 11:27
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롱롱이
고등어 엄청 큼직하네요 맛있겠어요
2025.08.22 23:18
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슈슈뮤
헛! 오챠즈케로 먹으면 진짜 맛있을 거 같아요! 사진보니까 넘모 맛있어보여용!ㅎㅎ
2025.08.22 22:20
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세곰홈
저는 오차즈케 먹으면 물에 기름 둥둥 뜨는 게 싫었는데 이건 에어프라이어에 돌려서 먹으니까 엄청 담백해서 오차즈케에도 잘 어울릴 것 같아요!!!!
2025.08.22 21:58
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샌드
맛있겠어요! 저도 종이 호일 깔고 구워봐야겠어요~
2025.08.22 21:55
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뉴욕댁
와 깔끔한 오차즈께에 고등어…. 맛이 느껴지면서… 식욕이 솟아 올라요~* ㅎㅎ
2025.08.22 21:14
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델루나
오 맞아요!! 고등어 넘 맛있었어요!! 비린내도 없고요
2025.08.22 20:27
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바다산책
침이 꼴딱~~비린내도 없고 향긋한 향도 나고 너무 좋은 제품이네요
2025.08.22 19:54
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