성시경표 항정살덮밥 아닌 삼겹살덮밥!!

요즘처럼 덥고 가스불 앞에 서있기 힘든데요!!!

또 배달음식으로 먹기도 그래서~~

성시경님이 항정살덮밥보고 살짝 변경해서 만들었는데요~저는 집안에 있는 재료들로만해서 먹었더니 맛있더라구요^^

레시피는 2인분 만드는분량으로...

전스페인산 두꺼운거 삼겹살3줄사용/중파1개/청양고추1개/양파작은거1개/마늘1T/미림1T/간장1T

한그릇당 참기름1T/깨 약간

요기에 굴소스첨가하면 더 맛나답니다^^

삼겹살 한입크기로 썰어주고 파는 송송썰어서 준비해줍니다!!양파는 크게 4등분썰어도되고 채 썰듯

해도상관없어요ㅋㅋㅋ 청양고추도 송송썰어서 준비해두신 다음 계란후라해서 준비해두세요!!팬에 기름 1T두른뒤 마늘넣고 잠깐 볶다가 삼겹살넣고 센불에  재빨리 볶아줘요!! 그리고 청양고추와 양파도넣고 볶다가 마지막 간장,미림,굴소스까지 넣고 볶볶!!

색이 입혀졌다 하면은 불을 끄고 그릇에 밥을 푸고 삽겹살올리고 그 위에 계란후라이 얹어준 담에 참기름 한바퀴 두르고 깨를 솔솔 뿌려줘요!!

섞어 비벼먹으면 참맛시쮸~~~^^