감자엔 소금? 아니면 설탕?

엄마가 감자를 잔뜩 주셨는데 알감자들이 절반이나 있어

휴게소 감자를 만들어봤어요~
껍질째 먹는게 좋다고 하지만... 껍질 없는걸 더 선호해서

열심히 돌려가며 껍질 까고

소금조금 넣고 잘 삶아 물이 다 졸았을때

설탕과 버터를 넣어 노릇노릇하게 구워주웠답니다

사실 전 감자엔 소금파인데

설탕과 버터가 버무려진 휴게소 감자도

너무 맛있더라구요~

레시피는 어남선생 류슨상님 책 보고 만들어봤어요

휴가없는 여름이지만 휴게소 간식으로

방학 마무리해보네요