양파가 매웠어요 양파청

큰이모가 준 양파가 한박스라

베란다에 널어두듯 펼쳐두고

하나 두개씩 요리할때 쓰다가

어제 1kg 다듬어서 양파청 만들었어요

양파 썰고

설탕에 재우고

한시간도 안돼서 물 생겼는데 매워서

눈아팠고

열탕 소독한 병에 담아

뚜껑닫고 베란다행

설탕이 바닥에 조금 남아있는거 봤는데

섞어두고 출근했다 집에오면 그때 냉장고에

넣어야겠어요

한번 더 할까 했는데 눈 매워서 패스

요리할때 쓰면 좋다고 하니 하나는 제가 하나는

친한언니 줘야겠어요