나만의작업실
입맛없을 땐, 감자 대파 스프
로지타
2023.08.03 13:43
조회수 170
일사병으로 밤새 고생한 남편을 위해
부드러운 감자 스프를 끓였어요.
항상 입맛 있는 저에게도 고소하고 부드럽고 맛있었어요.
홍감자 300g(아무 감자나 상관없어요)
양파 반 개
마늘 두 알
대파 1대
올리브오일 2테이블스푼
물 360ml
소금 1과 1/2티스푼
1.감자, 대파, 양파를 잘게 썰어 올리브오일에 볶다가 물을 넣고 감자가 익을 때까지 끓인다.
2. 한 김 식히고 갈아주면 완성.
3. 그릇에 담아 후추 조금, 올리브오일 살짝 뿌려 드세요.
부드러운 감자 스프를 끓였어요.
항상 입맛 있는 저에게도 고소하고 부드럽고 맛있었어요.
홍감자 300g(아무 감자나 상관없어요)
양파 반 개
마늘 두 알
대파 1대
올리브오일 2테이블스푼
물 360ml
소금 1과 1/2티스푼
1.감자, 대파, 양파를 잘게 썰어 올리브오일에 볶다가 물을 넣고 감자가 익을 때까지 끓인다.
2. 한 김 식히고 갈아주면 완성.
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